Barbera del Monferrato D.O.C.

€ 6.20

Scheda Tecnica:

Annate: 2018

Vitigno: BARBERA

Vigneto: vigna in Collina Serena.
Terreno: argilloso pesante con buona ritenzione idrica.
Esposizione: sud-est.
Clima: mediterraneo, con inverni freddi ed estati calde e prolungate.
Altitudine: 220 s.l.m
Periodo di raccolta: fine settembre – ottobre.
Vendemmia manuale in casse, successiva pigiatura e fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata.
Colore: Rosso rubino brillante
Gradazione: 13,5%
Profumo: Fruttato, note di frutta esotica e piccoli frutti rossi.
Gusto: Asciutto, leggermente vivace con sensazioni di lamponi e more.
Abbinamenti con primi piatti, carni rosse e bianche, così come ai più semplici sandwiches.
Temperatura di servizio 16°-18° C
Descrizione: lavorazione del terreno con arieggiature nel periodo primaverile, potatura verde e diradamento nel periodo Giugno – Luglio.

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FASCE DI PESO DA 7 A 10KG:      €   14,03

FASCE DI PESO DA 11 A 20KG:   €   15,86

FASCE DI PESO DA 21 A 30KG:   €   18,30

FASCE DI PESO DA 31 A 40KG:   €   25,62

FASCE DI PESO DA 41 A 50KG:   €   29,28

FASCE DI PESO DA 51 A 75KG:   €   31,72

FASCE DI PESO DA 75 A 150KG:   €  0,40 a Kg

FASCE DI PESO OLTRE 150KG:   contattaci